Mini canederli spinaci e ortica

I mini canederli sono un classico piatto della tradizione altoatesina che abbiamo voluto rivisitare con un ingrediente speciale. Infatti, oltre alla classica preparazione, insieme agli spinaci vengono aggiunte anche le ortiche che conferiscono un gusto unico al prodotto. Semplici da preparare i mini canederli sono un'ottimo alleato per stupire i tuoi ospiti! Scopri come prepararli nella nostra sezione Idee sfiziose oppure scrivici il tuo abbinamento preferito e lo pubblicheremo sui nostri social.

Preparazione

PORZIONI: 2

TEMPO DI PREPARAZIONE: 4 minuti

MODALITA' DI PREPARAZIONE: In pentola:Portare a bollore mezzo litro di brodo a fiamma medio/alta. Aggiungere i Mini Canederli e lasciarli cuocere per un minuto, poi spegnere e lasciar riposare per 3 minuti prima di servire. In padella: Sciogliere 30 g di burro in una padella antiaderente. A piacere insaporire con qualche foglia di salvia. Aggiungere i mini canederli e cuocere a fuoco medio/alto per 4 minuti rosolandoli uniformemente. Completare con una spolverata di formaggio grattugiato.

Una volta aperto il prodotto può essere conservato 24 ore in frigorifero (+4°C)

Realizzabile in vari formati/confezioni, anche specifici per Ho.Re.Ca./Food Service. Per ulteriori dettagli il nostro ufficio Commerciale è a vostra disposizione. Cerca il supermercato più vicino a te o contattaci alla mail e sui social per sapere dove puoi