Il Sole 24 Ore cita Bocon: “Previsioni in aumento anche per Bocon, gruppo veneto dei surgelati da 26 milioni di euro di fatturato 2021, realizzati per l’80% fuori dall’Italia, in particolare negli USA. << Abbiamo inserito nuove ricette, sempre ispirate alla tradizione italiana, e fatto tesoro delle inefficienze portate alla luce dalla pandemia – spiega […]
PLMA Amsterdam 2022
Saremo presenti al PLMA di Amsterdam il 31 maggio e l’1 giugno, venite a scoprire i nostri prodotti! PADIGLIONE 7, STAND F-8734
NRA 2022
Venite a trovarci all’NRA Show, la fiera di alimentazione e ristorazione a Chicago. Dal 21 al 24 maggio 2022, STAND #8757 Padiglione BellaVita.
CIBUS 2022
Saremo presenti alla fiera Cibus a Parma dal 3 al 6 maggio. Venite a trovarci al Padiglione 3 Stand H008!
ANUGA 2021
Siamo orgogliosi di partecipare all’ Anuga, fiera leader mondiale per l’industria alimentare e delle bevande, che si svolgerà a Colonia dal 09 al 13 Ottobre 2021. In questo anno di chiusure, siamo riusciti a concentrare molte delle nostre energie nella ricerca e sviluppo, dando libero sfogo alla creatività e ideando ricette innovative premiate in diversi […]
TUTTOFOOD
Fiera internazionale dedicata al food & beverage presso Fiera Milano Hall.2 Stand.F19
PLMA Amsterdam 2019
Stand: HALL 8 – PARKHALL F-8416
WORK IN PROGRESS
PLMA Chicago
Padiglione Italia Stand.F1844
Le proprietà le virtù e i benefici degli ingredienti che utilizziamo
Fai l’alternativo quest’estate! Gusta le nostre insalate di freekeh, un grano antico con un sapore moderno! Per preparare il nostro risotto utilizziamo i colori, i sapori e le proprietà degli asparagi verdi! Per preparare la nostra insalata di cereali tagliamo e sbollentiamo per breve tempo le carote per rendere più disponibili alcuni nutrienti. Edamame, impossibile […]
Cibus 2018
PARMA 7 – 10 maggio Venite a trovarci al salone internazionale dell’alimentazione! Pad. 3 Stand H008
I nostri cavolfiori
Abbiamo piantato 80.000 piante di cavolfiori, ortaggio tipicamente invernale, ricco di proprietà e ottimo per creare diverse ricette. La prima raccolta è avvenuta tra fine novembre e i primi di dicembre.