Altri Ingredienti: sugo al pomodoro, lasagne fresche, ricotta salata
Preparazione
Una nostra cliente, la signora Costanza, ci ha suggerito una ricetta che siamo subito stati curiosi di provare: una lasagna preparata usando le nostre Melanzane alla parmigiana.
Comporre la lasagna alternando strati di sugo al pomodoro, lasagne fresche, ricotta salata e Melanzane alla parmigiana Bocon fatte scongelare.
Da cuocere in forno per 25-30 minuti.
Consigli
Per un effetto più scenico: spennellare le sfoglie di lasagna con uovo e mettere in forno a 180° per 5 minuti! Componete poi il pasticcio con le lasagne croccanti.